|
|
Krab-salade Met Tomaat.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 4 grote tomaten.
* 1 blikje extra fancy krab ( 170 g)
* 2 bosuitjes.
* 1 zakje verse basillicum.
* 4 eetl extra vierge olijfolie met basillicum.
* versgamalen zwarte peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tomaten wassen en kroontjes verwijderen.
Kapjes aan kant van de kroontjes afsnijden en in blokjes snijden.
Tomaten uithollen.
Krab laten uitlekken.
Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden.
Basilicum grof snijden en 8 blaadjes achterhouden.
Tomaatblokjes, krab, bosui, gesneden basillicum en 3 eetlepels olie vermengen.
Op smaak brengen met peper.
Tomaten hoog op-vullen met krabsalade.
|
|
|